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Veganer Ei Ersatz

Veganer Ei Ersatz aus Süsslupinenmehl Viele Hausfrauen oder Hobby Bäcker verwenden beim backen und kochen in der Regel Eier. Wenn man keine eigenen Hühner hat muss man diese im Lebensmittel Markt kaufen , am besten natürlich Bio Eier. Wer jedoch aufgrund veganer Ernährung oder anhaltender Lebensmittelskandale, wie der aktuellen Fipronilbelastung, keine Eier verzehren möchte und auf Nummer sicher gehen will, muss auf leckere Gerichte dennoch nicht verzichten. Eine gesunde Alternative bietet sich mit Süsslupinenmehl als veganer Ei-Ersatz in Bioqualität an, der wie das tierische Produkt beim Backen oder Kochen als Bindemittel für die Zutaten funktioniert. Anwendbar wie ein normales Ei, sorgt der hochwertige Ersatz für schmackhafte Gerichte und einen Genuss ohne Angst ! Ursprünglich kam die Lupine als Wildblume aus Südamerika und enthielt giftige Alkaloide. Die als Lebensmittel kultivierten Arten sind selbstverständlich giftfrei und essbar. Die Lupine ist verwandt mit der Erbse u